我千盼万想的红烧肉，今天却在我老妈这位“大厨”手中泡汤了。这是为什么呢？原来老妈竟然把应该是美味可口、肥而不腻的红烧肉做成了难以下咽、焦味弥漫的“焦烧肉”，真可惜啊！
早上，爸爸提着大包小包的东西回家时，我就着急地问“爸爸，买了五花肉吗？”爸爸自信地说“当然买了，宝贝！”说着，他还把肉拿出来向我炫耀。可我一看，这分明是肥肉，长不及尺、薄过一寸，心中就有一点点遗憾：这“大方”的爸爸，买的什么肉啊！
快中午时，妈妈开始在厨房忙碌起来，我心中充满了期待，又可以大快朵颐一次了。没多久，厨房里飘出了红烧肉的浓浓香味，我已经迫不及待想吃了，口水也按捺不住地涌出来了。然而，妈妈入神地看着手机说：“再焖一会，红烧肉会更好吃，耐心等待吧！宝贝！”
在摩拳擦掌等待的时候，一向鼻子灵敏的我，闻到一丝丝焦味，心里“咯噔”一下：“我最爱的红烧肉是不是悬了？”没过半分钟，妈妈突然大叫“不好，肉烧糊了！”听到妈妈这话，我就茫然若失地走进厨房，看到锅里黑乎乎的一片，我“哇--”的一声大哭起来。然而，爸爸妈妈却还幸灾乐祸、哈哈大笑。我边哭边想，不能就这么失去口福。于是我马上停止哭泣，连忙把解糊的方法找出来告诉妈妈，妈妈按照我的方法总算解救出少的可怜的几块“焦烧肉”。这时，我破涕为笑，风卷残云似地吃了起来，一眨眼工夫，“焦烧肉”被我一扫而光。可这也不能怪我，只能怪我肚子里的馋虫太馋了。
看着光光的盘子，我咂吧着嘴巴，回味着这顿“劫后余生”、美中不足的“焦烧肉”。回味着、回味着，立即凑到还在笑得前仰后合的爸爸妈妈中间，叉着腰、严肃地说：“我警告你们啊！妈妈以后做饭的时候不能看手机，爸爸也要买真正的五花肉！”说着、说着，肚子里的馋虫又在蠢蠢欲动了，他们是在期待下一次真正的、黄澄澄的、入口即化、满口溢香的红烧肉吧！
红烧肉糊了固然可惜！这件事虽然让我的心情像过山车一样大起大落，但是也锻炼了我在紧急情况下快速思考，还找到了解决问题的办法。我觉得自己不只是个小馋猫，还是个小机灵呢！
年级：四年级
作者：廖博锐
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