第一次炸油条800字

76分
2025-09-27 17:56:45 800字

最近,受新冠肺炎的影响,我们全家只能窝在家里,为了解决早餐问题,也为了锻炼我的动手能力,妈妈在“下厨房”APP里找了个炸油条的方子,让我帮她一起尝试着做做看。

晚饭后,我们就从橱柜里拿出不锈钢盆,在里面依次加入面粉、泡打粉、盐、油、鸡蛋和水,用筷子搅拌,再进行揉面、醒面,最后在面团四周涂上薄薄一层油,搁保鲜碗放进冰箱,让它在里面好好睡一晚上。

第二天,妈妈就早早地喊我起床做油条,只见妈妈把面团整成长方形,用刮刀切成一条条大约两拇指宽的长面片,两两相叠,中间用筷子一压,一根油条的原始模样就展现在我眼前。妈妈先让我在油锅里倒些油,为了防止烫手,我戴上保护手套。随着油锅里的温度越升越高,一股热气冒了上来。妈妈把一根油条拿了过来,捏住两头,往两边轻轻一拉,便小心翼翼地把它抛进了沸腾的油锅。油条好似一位跳水运动员纵身跃入油中,沉了下去,我立马用筷子拨弄它,没一会它就浮了上来,周围还带着许多小气泡。看着它慢慢发胖,皮肤也由雪白变成金黄,我急忙喊道:“妈妈,快来看啊,成功了!”妈妈一脸兴奋地跑了过来,赶紧催我夹上来。呀!油条没怎么膨胀,炸得还有点硬,怎么看都像是一根又长又直的麻花。难道是油温太高了,还是我炸过头了?我不能就这么泄气。

开始炸第二条,我一边炸一边观察油温,等油条浮上来,我便改小火用筷子快速地来回拨动,不到半分钟,白色的面片就已经脱胎换骨变成了金灿灿的大油条,如同一艘迷你的潜水艇浮在油面上,轻飘飘的,我想里面肯定是空心的了。我越炸越熟练,一下子炸了十来根。

当一盆金灿灿的油条端上桌的一瞬间,一股香气扑鼻而来,四双筷子齐刷刷下手,大家都狼吞虎咽地吃了起来,顿时盆里的油条减了大半,连一向挑食的弟弟也破例吃了两根。长长的油条一口咬下去,又松又软,真是太美味了!看着大家一副心满意足的样子,我的心里别提多高兴了!

这真是一次有趣的经历啊!疫情当下,学会生存,我以后也要学着做一些美食,这样在爸爸妈妈忙碌的时候,我也可以自给自足,丰衣足食了!

写作思路解析

节奏把控优秀,利用移步换景的布局方式展现空间变化调剂行文,细节描摹生动逼真,微小之处用心打磨,提升文章质感,阅读全程不会感到枯燥乏味。叙事松紧错落有致,避免通篇平铺直叙。兼顾事件叙述与内心感悟,阅读体验轻松舒适,适合日常写作参考。

本文范文仅作写作思路参考,请勿直接照搬抄袭用于作业投稿。

AI作文批改

作文打分:76分(满分100)

改进建议

↓写作前做好提纲规划,明确主次情节,避免详略失衡。持续练习细节刻画,多用动作、神态、环境描写替代概括叙述。

作文优点

★拥有不错的场景描写能力,善于勾勒环境氛围,搭建画面感,文字具备一定感染力。中心主线清晰,不会出现偏离主题、跑题的情况,写作方向把控到位。

综合点评

◆中心思想明确,全文紧紧围绕主题展开,段落排布有序,行文通顺流畅。擅长环境烘托写作,场景描写值得肯定。人物刻画较为单薄,动作、心理描写不足,人物形象不够立体丰满。

存在不足

!段落之间过渡方式比较单一,少数衔接略显生硬,上下文切换存在割裂感。内容大多停留在叙事层面,缺少更深层次思考,感悟与思考篇幅不足,文章立意深度有限。

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