中国的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。
春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费手劲,剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些许的料酒去腥,顺着同一个方向搅匀后,加入鸡蛋的蛋清,放入蛋清是使肉馅鲜嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了,在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅,把馄饨皮包住肉馅后对折再对折,捏住对折后的馄饨皮内角,用手沾一点冷水用力摁下去,这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。
锅内放水烧开后,把馄饨放入滚水中,煮个三分钟,等馄饨浮在水面上,在碗中放入撕成条状的紫菜和切成丝的蛋皮,把煮好的馄饨和汤水一起倒入碗中,再撒下葱花这样一碗有着紫色的紫菜,黄色的蛋皮,绿色的葱花,和胖嘟嘟的馄饨,你不想来一碗吗?(作者系东北师范大学南湖实验学校304班学生,指导老师郭军)
写作思路解析
段落排布经过斟酌,层层推进内容,利用润物无声的情感流露打动读者内心完成收尾升华,构思巧妙不落俗套,避开陈旧写作套路,新鲜感持续在线。叙事循序渐进,内容稳步向前推进,不会出现逻辑跳跃。文章首尾呼应,中心统一,作者具备不错的篇章把控能力,值得研读。
本文范文仅作写作思路参考,请勿直接照搬抄袭用于作业投稿。
AI作文批改
作文打分:87分(满分100)
综合点评
全文框架搭建规范,开头引入自然,结尾收束完整。叙事视角统一,能够完整还原事件经过。语言表达偏平实,可以适当增加修辞手法,提升文字画面感与感染力。
改进建议
叙事时不要只记录事件结果,细致还原过程中的细节与感受,丰富文章层次。有意识控制段落长度,长短交错,优化阅读观感。
存在不足
句式变化偏少,大多使用同类句式,阅读起来缺少节奏感。观点表达偏保守,不敢大胆抒发自身想法,文字感染力和冲击力不足。
作文优点
素材丰富多元,不会局限于单一事例,多角度支撑中心观点。段落篇幅分配合理,不会出现头重脚轻的问题,结构观感均衡协调。