我们学校开展了厨艺课，今天学习的是学做“柠檬手撕鸡”。做这个菜之前需要准备好：鸡腿、胡萝卜、香菜、洋葱、生姜、柠檬等一些调料。
回到家后，我跟妈妈一起把所有的材料都买回来了，妈妈说：“这次全部由你自已来操作吧！”我心里可高兴了！因为我这是第一次做菜，我一定在妈妈面前表现一番。首先我把胡萝卜削皮，再把鸡腿小心的拿出来，看着胖乎乎的鸡腿上面还带着血丝，我有点不敢下手了！不过妈妈在旁边不停的鼓励我，鸡腿终于腌好了上了蒸锅。当我再拿起胡萝卜准备切的时候,发现萝卜也好难切，滚来滚去的，这时候妈妈又教我先切掉一边，再翻过来就好切了。当切到洋葱的时候，感觉眼睛好辣，眼泪都要出来了。这时候妈妈又告诉我说：“因为洋葱含有葱辣素，所以在切的时候会辣到眼睛。不过只要在切的时候把洋葱用盐水泡一下再切就不会辣眼睛了。”
经过妈妈的细心指导，我把所有的准备工作做好了！接下来就是炒菜了，整个过程都是妈妈手把手的教我。当我看着一盘经过我亲手炒出来的“柠檬手撕鸡”时，我兴奋极了！连忙大声的叫弟弟来尝一尝味道，当听到他说很好吃时，我心里舒了一口气。第一次做菜成功了，感谢妈妈的指导，以后我会多帮您的。
写作思路解析
重视首尾相互呼应，依托移步换景的布局方式展现空间变化串联全文，细节暗藏丰富情绪，细微之处暗藏作者所思所想，整体浑然一体。文章形成完整闭环结构，开头结尾相互照应。叙事脉络连贯统一，中心稳定，谋篇布局成熟，多处写作技巧值得学习。
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AI作文批改
作文打分：88分（满分100）
存在不足
句式变化偏少，大多使用同类句式，阅读起来缺少节奏感。观点表达偏保守，不敢大胆抒发自身想法，文字感染力和冲击力不足。
作文优点
文章段落层次划分清晰，叙事逻辑连贯有序，能够有条不紊推进情节发展。善于观察生活细节，选取贴近现实的素材，内容真实自然，情感表达不刻意，通读下来流畅舒服，基础写作框架十分稳固。
综合点评
文字风格清爽朴实，阅读感受轻松舒适，适合日常习作。内容体量充足，素材支撑有力。详略把控存在短板，关键情节笔墨偏少，次要内容占用过多篇幅，主次辨识度不足。
改进建议
叙事兼顾起因、经过、细节、感悟，内容更加丰满。有意识控制段落篇幅，避免出现超长段落。