我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就有好运气。
过年的时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的，高兴极了！
写作思路解析
懂得取舍写作素材，巧用感染力十足的渲染烘托奠定基调突出重点，选材扎根日常生活，贴近大众经历，更容易引发情感共鸣，避免内容繁杂无序。文章详略安排得当，无关素材适当删减，紧紧围绕中心进行写作。框架清晰，叙事有序，展现出优秀的素材取舍能力。
本文范文仅作写作思路参考，请勿直接照搬抄袭用于作业投稿。
AI作文批改
作文打分：91分（满分100）
改进建议
平时坚持摘抄优美词句，灵活运用到习作之中。写作时刻意区分主次，不重要的情节简要带过，核心内容充分展开。
综合点评
中心思想明确，全文紧紧围绕主题展开，段落排布有序，行文通顺流畅。擅长环境烘托写作，场景描写值得肯定。人物刻画较为单薄，动作、心理描写不足，人物形象不够立体丰满。
作文优点
叙事态度真诚，尊重客观事实，不刻意夸大情节。文章结构稳定，层次分明，是一篇规范合格习作。
存在不足
部分段落篇幅差距过大，出现一段过长、一段过短的情况，排版观感不够协调。修辞使用频率较低，文字表现力还有提升空间。