青椒炒肉丝是妈妈常给我们做的一道菜。
因为妈妈常做青椒炒肉丝，我在旁边也就有意无意地记住了做这道菜的程序。一天妈妈又准备给我们做青椒炒肉丝了，就在这时妈妈被隔壁阿姨叫走了。
于是，我就摸进厨房。将洗净的青椒和肉小心翼翼地切成青椒丝和肉丝，切好后再看看怎么也没有妈妈切得均匀，大的大小的小粗的粗细的细，于是又将大的粗的挑出来再来一刀。肉丝和青椒丝分别放在两个碟子中;放肉丝的碟子里加入少许盐、料酒、十三香、爆炒酱拌匀腌制备用;然后把葱、姜、蒜切成末放入小碗中。这样就完成了炒前准备工作了。
青椒炒肉丝这菜现炒现吃才好，我估计妈妈快回来了，我便开始打火开炒。可是天然气灶的开关按钮开了却“哧哧”地冒气而不着火，我急了扭回再打——着火了，哦!原来打火速度要快。
锅热了，倒入香油，把葱姜蒜末倒入爆香、放入肉丝大火来回翻炒，阵阵诱人的香味直往鼻子里钻;估计肉丝已经熟了，倒进青椒丝翻炒十来下，青椒变得翠绿发亮——“小功告成”、关火出锅。
就在这时，妈妈回来了，一进门看我在厨房鼓捣着什么还闻到了菜香味：“小蕊!这是你做的?”我又惊又喜：“是的，妈妈!”妈妈给了我一个大大的拥抱，我也笑了，笑得很甜很美!
这次炒菜，锻炼了我。以后，我要经常练习做饭炒菜，既长了本领又为妈妈分担家务，一举两得，欧耶!
写作思路解析
善用富有情趣的拟人修辞赋予事物灵气衔接上下文，思考层层逐步深入，由表层走向内在，文章越读越有味道，整篇文章脉络顺畅连贯。段落过渡自然，前后内容彼此呼应。逻辑链条完整，叙事推进平稳，结构工整协调。
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AI作文批改
作文打分：77分（满分100）
存在不足
构思思路保守，选材缺乏新意，容易和其他习作撞题材。段落内部语序可以微调，进一步提升行文流畅度。
综合点评
开篇点题自然，叙事推进有序，结尾能够总结全文。语言表达略显口语化，经过书面语润色之后，文章质感会明显提升。
改进建议
写完文章大声朗读，找出语句不通顺、重复啰嗦的地方修改。构思时主动设计微小冲突，让叙事不再平铺直叙。
作文优点
叙事态度客观真诚，不夸大、不刻意煽情，文风朴实稳重。文章脉络清晰，读者可以快速理清整件事情的来龙去脉。