8月15日星期二晴
今天中午，天气还是有点闷热，我决定跟着爸爸学烧菜。
我们先把要烧的菜在店里就准备好了，也都洗干净了，就等着回家下锅烧就行了：一条鲳鱼、千张结和蟹味菇烧肉、菠菜鸡蛋汤。回到家，我和爸爸都赶紧去厨房，准备炒菜。我先把手洗干净，把菜都放到盘子里备用。爸爸在一边指挥着，我就把锅洗干净了，放到煤气灶上，打着火，爸爸告诉我等锅里的水汽烧干了，锅也热了，就可以倒油了，我把油倒进去，就把锅端起来摇一下，使锅里油分布均匀一点，爸爸说鱼要先煎一下，但是火不能大，我就把火放小，这才把鱼放到锅里，只听见啪啪的声音，爸爸告诉我鱼身上有水就会啪啪的响，等了一会儿又把鱼翻个身，给煎一下另一面，然后就可以放生姜葱和调料了，在加点水进去给烧一会，就这样一盘红烧鲳鱼就出锅了。原来烧菜也不难，就这样很轻松就做好了，但是有家人在我敢做，没有大人在跟前我还是不敢打开煤气灶。
后来爸爸就烧肉和千张结了，我就在一边看着，爸爸的动作非常熟练，很快就做好了一个菜和一个汤。开始吃饭了，我迫不及待地拿起筷子去夹鱼，看看味道怎么样，一吃还真不错，满香的。吃着自己亲手做的菜，心里得意极了！
写作思路解析
善用视野开阔的主客结合切换观察视角进行渲染，行文开阔大气舒展，格局从容，不受狭小视角束缚，让文章中心主旨更加鲜明突出。围绕核心不断强化表达，全文目标清晰，不会偏离主题。叙事、细节、感悟相互配合，共同支撑文章立意。
本文范文仅作写作思路参考，请勿直接照搬抄袭用于作业投稿。
AI作文批改
作文打分：74分（满分100）
综合点评
文章主线清晰稳固，不容易跑题偏题。叙事条理清楚，但是描写手段单一，以叙述为主，神态、动作细节刻画不足。
存在不足
素材种类较为单一，仅仅依靠单个事例支撑全文，角度不够丰富。心理描写偏少，大多只记录外在行为，缺少人物内心活动刻画，人物形象不够立体饱满。
作文优点
叙事态度客观真诚，不夸大、不刻意煽情，文风朴实稳重。文章脉络清晰，读者可以快速理清整件事情的来龙去脉。
改进建议
尝试在叙事中途穿插感悟思考，不要把所有感想堆积在结尾。多挖掘生活化小众素材，摆脱大众化写作题材。