今天，我要学做蛋炒饭。每次妈妈做蛋炒饭都是色香味俱全，馋的我直流口水，然而现在我要自己动手，丰衣足食。
做蛋炒饭肯定要准备新鲜的食材，需要一碗米饭，两个鸡蛋，一些食用油，还有一点盐，做美味的蛋炒饭，一共只需要这几种简单的食材和调料。
一切准备好后，就开始做蛋炒饭，首先把锅放在炉子上打开火，锅一会儿就冒热气了。然后我赶紧把油倒了进去，油也很快就热了，我连忙把鸡蛋敲开，对准锅把鸡蛋液倒了进去，接着我又用锅铲把它乱搅了几下，看到金灿灿的鸡蛋，我都忍不住咽口水了。最后把米饭倒进锅里，和鸡蛋搅拌均匀，我最后放上了蛋炒饭的灵魂佐料——盐，盐能让蛋炒饭更加美味。就这样一道美味的佳肴——蛋炒饭就做好了，我迫不及待的把蛋炒饭盛到了盘子里，我赶忙的尝了一口，呀！太咸了，原来我把盐放多了，以后我一定少放一些盐。
最后，吃着自己做的蛋炒饭，心里简直是美滋滋的。
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