我的家乡在兴化。美丽的小城里有许多炸臭豆腐的小摊,那诱人的气味,几乎要把人们肚子里的馋虫勾引出来。我想,任何人闻到了,都会情不自禁地口水直下三千尺。
首先它的样子十分奇特。兴化臭豆腐不像南京夫子庙里的臭豆腐黑黄黑黄的,而是让人一看就很舒服的白色。它也不像泰州的臭豆腐,总是又小又薄的一片,而是又厚又大。其次兴化臭豆腐的口感很好,和黑豆腐比起来,兴化的白豆腐香喷喷的,吃在嘴里没有怪味,只有香味,是我心中的五星级小吃!
每当去小摊买臭豆腐,我总是先给钱,然后退到一边静静地等待,看着小贩忙忙碌碌地炸臭豆腐。只见他麻利地从筐子中拿出一摞臭豆腐,小心翼翼地把它们一块一块地沿着油锅边滑进不停翻滚的油花里。雪白的臭豆腐就在热气腾腾的油花中打滚,好像参加比赛的游泳运动员。没一会儿,那些臭豆腐便慢慢地由白色转为黄色,散发出诱人的香气。小贩就会用一个漏勺把炸好的臭豆腐捞出来放到盆子里,再用一双筷子在金黄的臭豆腐上戳来戳去,这是在帮臭豆腐散热。因为只有热气散尽了,臭豆腐才不会迅速变软。最后再给臭豆腐浇上许多拌了大蒜的红辣椒,把盆子颠一颠,色、香、味俱全的臭豆腐就制作成了。这时,我会迫不及待地拿起竹签穿一块,塞进嘴里,又香又脆!那外酥里嫩的美味真让人欲罢不能,不一会儿臭豆腐就被我消灭得干干净净。
我们兴化的臭豆腐真是人间少有的美味,如果你来兴化玩,我一定请你品尝呦!
写作思路解析
段落之间过渡精巧,依靠真实鲜活的事例叙述支撑文章观点承接前后内容,叙事结束之后留有思考空间,读完能够引发读者持续思索,行文流畅不会割裂。段与段衔接自然,转折顺滑。整篇文章融为一体,结构均衡规整。
本文范文仅作写作思路参考,请勿直接照搬抄袭用于作业投稿。
AI作文批改
作文打分:89分(满分100)
存在不足
习惯使用短句平铺陈述,长短句搭配不足,行文缺少韵律感。重点情节没有放慢节奏细致刻画,一笔带过十分可惜。
作文优点
具备基本的立意升华意识,结尾能够简单总结感悟。叙事条理清楚,段落划分合理,整体完成度良好。
改进建议
结尾升华做好层层铺垫,循序渐进抒发感悟。多观察生活细节,把微小瞬间转化为生动写作素材。
综合点评
内容充实饱满,素材储备充足,叙事条理清楚,能够完整表达自身想法。段落划分规范,不存在逻辑混乱问题,基础写作功底扎实。文中亮点较为分散,缺少集中发力的重点段落,很难形成强有力的记忆点。