板栗烧鸡这道菜非常有名，我们每次去外面吃饭都会点这道菜。但并不是每家饭店都能把这道菜做得色香味俱全，看着就想吃。
喜欢吃板栗烧鸡，也就略微知道它的做法。做板栗烧鸡，得准备盐、酱油、葱、味极鲜、鸡精、辣椒，生姜等。当然我们主食材鸡肉和板栗是必不可少的。先把鸡肉切成鸡块装入盘子，倒上料酒撒上盐搅拌均匀，料酒去腥味，然后再腌制一段时间。切好配菜备用。再将鸡块在锅中炸熟，栗子在锅中过油2到3分钟。最后再将鸡块和栗子放入锅中，加入辣椒翻炒2到3分钟，慢慢的就闻到了一阵阵香味。再加入其他佐料和水，炖煮至汤汁收即可。放入葱，就大功告成。
揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，一块块鲜嫩的鸡肉散发着诱人的香味。再看那金黄色的板栗点缀在鸡肉上，煞是好看。一块块的鸡肉馋的我直流口水。我迫不及待用筷子夹起一块，还未放进嘴里，嘴里早已溢满口水。送入嘴中，和着津液咀嚼，一股辣椒的香味犹如黄河决堤之水直灌口腔，使我不得不闭上眼睛，拼命往外呼气，我的眼泪也早已被挤了出来。但够辣够味鸡块使我不愿停下来，让那刺激再次冲击我的嘴巴。再慢慢咀嚼，辣尽麻退，那鲜嫩的鸡肉，不咸也不淡，将刚才的辣味冲淡了许多。我们的板栗也是少不了的，它被炒得十分的甜，而且也是特别的软，吃起来一咬就碎了。吃到嘴里又香又辣，一盘板栗烧鸡使人难以忘怀。
板栗烧鸡的味道如此有味，大家也可以去试做这道菜。
写作思路解析
由浅入深开展叙述，借助逻辑清晰的层层递进推进叙事深度推动内容发展，选材视角新颖独特，跳出常见写作素材，带来全新阅读感受，读完之后能够收获不少启发。文章循序渐进，由表层叙事延伸至深层感悟，思考维度持续加深。行文逻辑通顺，观点鲜明，借鉴意义突出。
本文范文仅作写作思路参考，请勿直接照搬抄袭用于作业投稿。
AI作文批改
作文打分：88分（满分100）
存在不足
文章升华力度不足，叙事结束之后感悟较为浅显，没能进一步拔高主旨。描写手法运用单一，过多依靠叙述，环境、神态、细节描写运用较少，写作手法略显单调。
作文优点
首尾呼应结构运用得当，开头引出主题，结尾收束全文，文章完整性很强。语句通顺，语病极少，叙事条理清楚，可以完整讲清事件脉络，拥有良好的文字表达基础。
改进建议
尝试将内心感悟穿插在叙事当中，不要全部集中在结尾，做到边叙事边抒情。多观察身边独特小事，积累小众素材，摆脱千篇一律的写作内容。
综合点评
文章立意清晰鲜明，写作思路完整，语言通俗易懂，能够紧扣题目要求展开写作。素材选取合理，层次安排有序，基础框架搭建十分稳妥。不足之处在于内容深度稍显不足，缺少具有冲击力的重点段落，难以给读者留下深刻印象。